このたぴ、農山漁村体験型ツーリズム受入の品質向上などの研修や、各地域で農山漁村体験型ツーリズムに取り組まれている方々（実践者）との情報交換の場として「こうち体験ツーリズム大学」が設立されました。

　　　　平成18年度では、農家民宿などの経営に必要な接遇・安全・衛生面の知識・技術、また体験型旅行の受入に必要な知識・技術の習得などを目的とした研修を開催しています。

　　　　この研修を通じた地域内外の実践者同士のつながりを活かし、互いに持ち寄ったアイデアや情報を様々な活動の展開に結びつけていくなどによって、高知県の農山漁村体験型ツーリズムの定着や発展することを期待しています。