■おいしい ご飯の秘密■

四万十楽舎の食事に出てくる、ご飯は、スタッフの一人が、植えて収穫した米を使っています。そのスタッフの住む藪ケ市地区は四万十川の支流の中でも、黒尊川に次ぐ清流とされ、滑床渓谷を有する目黒川の流域にあります。寒暖の差が激しいこの地域で採れたお米は、たいへんおいしいと好評をいただいております。是非、あなたも実際に味わってみてください。
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