たべものは　バランスよく　しっかり　たべてね！

★１２月　献立　
○２日（火）・・菜めし　肉団子の味噌いため　春雨の中華あえ　りんご
○４日（木）・・麦ごはん　金時豆とソーセージのトマト煮　青菜と卵の炒め物　ヨーグルト
○５日（金）・・ごはん　チキンシチュー　ちくわの磯部あげ　あらめ煮　バナナ
○８日（月）・・五目ごはん　豆腐のあんかけ　わかめサラダ　　オレンジ
○９日（火）・・おもち　お雑煮　みかん　　※もちつき
○１１日（木）・・小豆ごはん　魚のミックスベジタブル焼き　筑前煮　オレンジ
○１２日（金）・・野菜カレー　りゃんばん豆腐　目玉焼き　りんご
○１５日（月）・・麦ごはん　八宝菜　厚揚げとかぼちゃ煮　味噌汁　バナナ
○１６日（火）・・チキンライス　魚のフライタルタルソースかけ　小松菜の胡麻和え物　クリスマスゼリー
○１７日（水）・・黒糖パン　　大豆のドライカレー　れんこんサラダ　牛乳　オレンジ

★１月　献立　只今製作中
○９日（金）・・ごはん　ひき肉とマカロニの卵とじ　ほうれん草と白菜の胡麻和え　りんご
○１３日（火）・・里芋ごはん　チリコンカーン　ちくわとニラの中華炒め　バナナ
○１５日（木）・・ごはん　鳥のから揚げ　ポテトサラダ　ひじき煮　オレンジ
○１６日（金）・・麦ごはん　魚のカレーソースかけ　五目豆煮　けんちん汁　ゼリー
○１９日（月）・・大豆ごはん　チキングラタン　混ぜひたし　大根煮　　りんご
○２０日（火）・・ごはん　スパゲッティトマトソース炒め　豚肉と野菜煮　目玉焼き　ヨーグルト
○２２日（木）・・チキンピラフ　魚の竜田揚げ　野菜炒め　バナナ
○２３日（金）・・よもぎパン　ミートボールのトマト煮　ツナサラダ　オレンジ　牛乳
○２６日（月）・・ごはん　ウインナーと野菜のチャプスイ　高野豆腐の卵とじ　プリン
○２７日（火）・・赤飯　肉じゃが　ビーフンの炒め物　バナナ
○２９日（木）・・シーフードカレー　春雨の中華サラダ　りんご
○３０日（金）・・菜めし　魚のあんかけ　大根サラダ　オレンジ




★健康だいいち・元気だいいち・すこやかに育ってね！

●たいせつな　おやくそくだよ〜

★基本的生活習慣（・早ね・早おき・朝ごはん・手あらい　など）
★適度な運動（元気にあそんでね！）
★食品のバランス（食材は、野菜多めの12品目以上に心がけよう！・・・にぼし・いりこ・牛乳などに含まれるカルシウムも毎日とろうね！

※おやくそくをたいせつにして生態リズムを整えましょう！
※野菜がにがてなお友だちは、野菜ジュース（果物と合わせるとおいしいよ！小松菜類は、体内に蓄積したダイオキシンなどを排泄できるらしいよ！但し、人参は他の野菜などとまぜないでね。成分がこわれちゃうよ！）を補助食品にすると効果的だよ！！！


栗林幼稚園　栄養士さんからの一言

●朝ごはんを食べよう！
※必ず朝ごはんは、食べましょう！
※血糖値があがらずに脳や体にエネルギーの補給ができないよ。

●よく噛んで食べよう！
※胃腸への負担がへり、消化・吸収がよくなる。早く満足感を覚え、食べすぎ、肥満を防げるよ。
※よく噛むと、脳を刺激し、記憶力も増すよ。一口３０回噛みを目標に・・・
※ごぼう・れんこん・セロリ等の繊維質食材をおかずに入れるといいよ。
きのこ、たけのこ等もいいよ。

●栗林幼稚園　給食について
・主食は精米とします。月に１〜２回程度園内で作ったパンの日を設定予定です。
・魚料理の食材は、主にさわら・さごし・鮭等を使用しています。
・肉料理は、主に鳥肉、豚肉、牛肉を使用します。（健康面、だしを出すため鳥肉を使用する場合が比較的多くなります）
・野菜は、市場から直接仕入れます。また、野菜の量は、多めに取り入れます。
・寒い時期には、温かいスープ、御汁を多めにいれていきます。
・給食時には、必ずいりこ（かえり）を数匹補助食品として食べています。
・基本的には、化学調味料を使用せず、薄味で素材の味を生かすよう心がけています。また、砂糖も通常は使用せず、みりんを使うようにしています。