憂いを払う力強さいっぱいのワイン
シャトー名のシャス・スプリーンは「憂いを払う」の意味で、1821年、このシャトーに滞在した英国の詩人バイロンが命名されたと言われています。グランクリュ並みの人気と実力をもち、2003年より、ブルジョワ・エクセプショネル級に格上げされています。
ロバート・パーカーJr.「ボルドー第４版」より
シャス＝スプリーンは傑出したシャトーである。過去30年にわたって一貫して上質なワインを生産し、三級シャトーと同等の出来だったこともしばしばある。貧弱で凡庸なヴィンテージでさえ、そのワインは突出した深みのあるルビー色や、プラムのような熟したブーケ、豊かさと松美のあるしっかりとした風味で特徴づけられている。
シャス＝スプリーンの偉大なヴィンテージは2000年、1990年、1989年、1986年、1985年、1978年、1975年、1970年、1966年で、その中ではメドックのトップ格付けシャトーに匹敵するワインもある。
シャス＝スプリーンはラーリー家の所有だったが、1976年に、筆頭株主をソシエテ・ベルナール・タイヤンとするシンジケートに買収された。取締役のジャック・メルローはシャトーの運営に関する多くの聡明な決定を下した。その結果、いっそうひらめきのあるワインが生まれ、1980年代の終わりには文句なしにトップクラスとなった。4区画からなる畑は主として深い砂利質土壌で、平均樹齢が30年という多くの老木を誇る。ここは非常に伝統的な方法を今も忠実に守るシャトーである。マロラクチック発酵の後も瓶詰めの前も濾過をしない、メドックでもごく少数のシャトーの1つなのだ。現代技術に対する唯一の進歩は、ブドウの収穫の一部を機械で行うようになったことだけである。セカンド・ワインの導入、熟成用のオークの新樽使用率の引き上げ（50％）、細部に至るまでの完璧な配慮など、クレール・ヴィラールのもとでの進歩は明らかである。シャス＝スプリーンが過小評価されていることに世界が気づいたため、価格に急騰した。 |
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平均年間生産量：28万本
畑 面積：80ha、平均樹齢：30年、植樹密度：10000本、平均収量：50hl/ha
育成：発酵とマセレーションは温度管理されたステンレスとコンクリート（エポキシ張り）のタンクで3〜4週間。熟成は毎年40％が更新されるーク樽で14〜18ヵ月。清澄はするが、いまでも濾過はしていない。
ブレンド比率：カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロー25％、プティ・ヴェルド5％
所有者：SAデュ・シャトー・シャス＝スプリーン
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Chateau Chasse-Spleen |
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2009 シャトー・シャス・スプリーン |
（税込み価格） ３.９３０円 |
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ＰＰ：90〜92 WS：90〜93 |
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Chateau Chasse-Spleen |
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2008 シャトー・シャス・スプリーン |
（税込み価格） ３.６５０円 |
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WS：87〜90 |
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Chateau Chasse-Spleen |
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2007 シャトー・シャス・スプリーン |
（税込み価格） ３.１７０円 |
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WS：88 |
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Chateau Chasse-Spleen |
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2006 シャトー・シャス・スプリーン |
（税込み価格） ３.８１０円 |
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WS：89 |
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Chateau Chasse-Spleen |
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2003 シャトー・シャス・スプリーン |
（税込み価格） ４.５００円 |
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◆◇◆Second Vin◆◇◆
セカンド・ワイン |
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L'Hritage de Chasse-Spleen |
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2005 レリタージュ・ド・シャス・スプリーン |
（税込み価格） ２.２５０円 |
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Chateau Chasse-Spleen Blanc |
（税込み価格） |
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2009 シャトー・シャス・スプリーン・ブラン |
２.９８０円 |
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［白・辛口］
1999年が初ヴィンテージのメドック産辛口白ワイン
 セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン、ミュスカデル |
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Chateau Chasse-Spleen Blanc |
（税込み価格） |
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2008 シャトー・シャス・スプリーン・ブラン |
２.５００円 |
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［白・辛口］
1999年が初ヴィンテージのメドック産辛口白ワイン
セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン、ミュスカデル |
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シャトー・シャス・スプリーン （メドック地区ムーリ ブルジョワ・エクセプショネル級）