シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト (メドック地区ポイヤック村・第四級) |
Chateau Duhart-Milon Rothschild | http://www.lafite.com/ |
現在、格付け以上の評価を得ています。
平均年間生産量:28万本 畑 面積:75ha、平均樹齢:30年、密植度:7500本、平均収量:52hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで18〜24日間。熟成はマロラクティック後、新樽50%で14〜16ヶ月。卵白で清澄するが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン70%、メルロー28%、カベルネ・フラン2% 所有者:バロン・ド・ロートシルト(ラフィット)
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