ファインワイン【宮武酒店ネットウェーブ】
 シャトー・キルヴァン (メドック地区マルゴーACカントナック村・第三級)
Chateau Kirwan http://www.chateau-kirwan.com/
完全復活のシャトー
 1991年よりコンサルタントにミシェル・ローラン氏を迎え入れ、品質は完全に復活しています。


ヴィンテージ
GRAND VIN
2005

ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より
 1995年までのキルヴァンもまたボルドーの1855年の格付けにふさわしい立場を維持しているとは言えない、マルゴーのシャトーの1つであった。マルゴーの多くの格付けシャトーと同じく、キルヴァンのこれまでの実績はぱっとしたものではなかった。私は昔からキルヴァンには批判的で、常に軽すぎて、さえない、精彩に欠けるワインは、格付けの威信や高い値段にそぐわないとみなしてきたが、品質は1990年台半ばから劇的に復活してきた。
 キルヴァンはライトボディで、コンパクトで、酸味の強いボルドーだったが、1990年代、それも、しばしば難しいヴィンテージのワインは、色が濃くなり、肉づき、ボディと力強さが増しているようで、印象的である。価格は、向上した品質ほどに上昇していないので、ボルドーの多くの格付けシャトーがつけている途方もない価格を嘆いている読者は、キルヴァンを見直した方がよい。

〜一般的な評価〜
 キルヴァンは1990年代半ばから著しくよくなった。長年にわたって期待を裏切ってきたこのシャトーは復活し、少なくともその地位にふさわしいワインを、最上の時には三級に比肩するワインを毎年のようにつくっている。価格は依然としてリーズナブルである。力強さとエキス分がスタイルのワインである。「マルゴー特有のフィネス」が現れてくるかどうかは時の流れが教えてくれるだろう。

畑 面積:35ha、平均樹齢:27年、密植度:8000本/ha、平均収量:48hl/ha
育成:6〜7日間の発酵と3週間のマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで行う。熟成は新樽30〜50%で18ヶ月。卵白で清澄し、軽い濾過を行う。
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン40%、メルロー30%、カベルネ・フラン20%、プティ・ヴェルド10%
所有者:シレール家


◆◇◆GRAND VIN◆◇◆
グラン・ヴァン

Chateau Kirwan (税込み価格)
2005 シャトー・キルヴァン 8.700円
[PP91〜94 WS92〜94]

Robert Parker rated 91-94 April 2007.
 "Although significantly more closed than it was a year ago, the 2005 Kirwan is unquestionably the most impressive offering this estate has produced in over one-hundred years. The dense purple color is accompanied by aromas of graphite, black currant jam, espresso roast, truffles, asphalt, and subtle toasty oak. Full-bodied, powerful, and backward, with high tannin, good acidity, and a superb finish, this Medoc should only be purchased by patient connoisseurs. Anticipated maturity: 2015-2030+."



          

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