ドメーヌ・ロラトワール・サン・マルタン（フレデリック・アラリー家）　　（コート・デュ・ローヌ）

Domeiane de L‘Oratoire St.Martin 南部ローヌのスパースターが造るなワイン ロバート・パーカーJr.絶賛の５ッ星生産者で、ここ数年で、彼のワインは南部ローヌにおいてその名をとどろかせ、ケラーヌがローヌの村名ワインの中でも最もクオリティの高いワインであることを知らしめました。彼は今や国際的にもその名が知られる存在となり、ワインがまったく足らない状態で、当店にも超限定の入荷です。 ドメーヌ・ロラトワール・サン・マルタン　★★★★★ロバート・パーカーJr.「ローヌ・ヴァレー」より 　このドメーヌは南ローヌで最も顕著な、期待される以上のことをする生産者のうちの一人です。地味なアペラシオンをはるかに超越したワインを造り出します。品質向上はベルナール・アラリーのもとに起こりましたが、彼の息子であるフェデリックがその品質をはるかに押し進めました。赤ワインは常にこのドメーヌの強い切り札です。1980年か半ばから首尾一貫して堅固な努力をしており、その後はすばらしい結果が続いています。手頃な値段で品質にはその値段の2倍から3倍に売られるワインに相当する代物です。 Cotes du Rhone Le Piti Martin 2002　コート・デュ・ローヌ　ル・プティ・マルタン （税込み価格）　１.４２８円 [赤・フルボディ] 上のクラスに使用する葡萄をブレンドし格下げされた、手頃な価格帯で楽しめる満足度満点のワインです。 果実味を豊かに引き出すために100％タンクで造られています。ファイニングもフィルターにもかけず、4月に瓶詰めされました。若々しい酸味と繊細なタンニンのバランスもとれています。 グルナッシュ80％、サンソー15％、その他5％ Cairanne Rouge Cuvee Prestige 2001　ケラーヌ・ルージュ　キュヴェ・プレステージ （税込み価格）　３.４６５円 [赤・フルボディ] 実に90年の樹齢の葡萄樹から、驚くほどに収穫量を18hl/haまで制限しています。12日間のマセラシオンが行われ、1年樽で18ヶ月熟成されます。フィルターは通しません。濃い紫色、目の詰まったソフトなタンニン、とても凝縮感のあるワインです。 グルナッシュ60％、ムールヴェドル40％ ロバート・パーカーＪｒ.「ワインアドヴォケイト」より 　2001年のキュベ・プレステージは、ブラックベリーの香りがあり、甘味、凝縮感、高揚があるミディアムボディ〜フルボディのスタイルです。この先5〜6年は楽しめます。　89〜91点 Cairanne Rouge Haut Coustias 2000　ケラーヌ・ルージュ　オー・クスティア （税込み価格）　３.９９０円 [赤・フルボディ] ドメーヌ・ロラトワール・サン・マルタンの最上キュヴェで、良作年のみ造られます。畑は約2ヘクタール、平均樹齢60年、年間平均生産量はわずか6000本です。12日間発酵させ、50％はタンク、50％は樽（新樽15％、1年樽10％、2〜3年樽25％）で24ヶ月間で熟成し、フィルターは通していません。まるでインクのように濃く不透明な紫色、ブラックベリーやキルシュの香り、樽の風味も心地良い、とても力強く刺激的なしっかりとしたフルボディのワインです。 ムールヴェドル50％、シラー50％ ロバート・パーカーＪｒ.「ワインアドヴォケイト」より 　2000年は力強さと明確さは控えめですが、より肉厚で濃厚なワインとなりました。あふれるばかりのチョコレートやブラックベリーが全面に出た、酸の低いスタイルです。熟成は今から2007年　90点

　　　　　　　　　　

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