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サンポート高松・海鮮市クイズの概要
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応募対象者
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クイズに答えていただいた方
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応募期間
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2002年2月26日～2002年3月25日
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応募方法
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ＨＰ・官製はがきまたは３月１０日開催の「いただきさんの海鮮市」に備付の用紙で。
詳細は「海鮮市クイズ」のページで
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景品
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いただきさんの海鮮市でお使いいただける
商品券1,000円分が20名様に当たる |
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抽選方法
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クイズ正解者の中から抽選で２０名
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お問い合わせ先
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サンポート財団
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発表方法
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３月末HP上で発表
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サンポート高松に関しての情報やご意見、ご感想など、どんどん書き込んでください。！
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いただきさんの海鮮市
サンポート高松で、水揚げしたばかりの鮮魚を即売！
大漁旗を目印にお越しください
【場所】イベント広場
【日時】3月10日(日)
12:00～15:00 |
瀬戸内クルーズ
2万6千トンの豪華客船ぱしふぃっくびいなすで航く
サンポート高松1周年記念 瀬戸内クルーズ！
【日時】5月30日(木)・5月31日(金）・6月1日(土）
【企画】香川県、高松市
【主催】ジェイティービー、近畿日本ツーリスト、日本旅行
四国旅客鉄道株式会社
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-update- 2/1
・おいしいお魚の選び方について
「いただきさんの海鮮市（毎月第2日曜日12時より）」は、全て捕れ立てピチピチのおいしいお魚です。スーパーで買うときは、以下のことに注意しましょう。
●おいしいお魚を選ぶこつ！
①目が白くなくて、にごっていないもの
→「新鮮な魚の目は青く澄んでいます。時間がたったものは、透明感がなくなり、白く濁ってきます。目に血がまじって赤くなったり、張りがなくなって目が落ちくぼんだ感じのもの要注意。」
②エラをもちあげて、あざやかな紅色をしているもの。
→「新鮮な魚のエラは鮮紅色です。時間が経つにつれて暗褐色に変化します。」
③お魚の色があざやかにひかっているもの。
→「色が鮮やかで、つやのあるものを選ぶこと。青い魚はあくまでも青く、赤い魚はあくまでも赤く、みずみずしい光沢があるものがよい。鮮度の低下とともに、魚体の色もあせてくる。」
④お魚がピンと張っていて、弾力のあるもの。
→「魚体がピンと張っているものは、新鮮です。」
⑤イワシやアジなどの小さなお魚は、体がピンとして、ウロコがおちていないもの。
⑥ヒラメ、カレイ、シタビラメ（ゲタ）ぬめぬめしてつやがあり、身に弾力のあるものを。表と裏の黒と白のコントラストがはっきりしているもの。
（サンポートの浜ちゃん）
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レストラン［Mikayla］
今月のおすすめスポットは高松港レストハウスの中にあるレストラン「Mikayla」です。店内からの瀬戸内のロケーションは最高。
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