人参が出荷されるまでの作業工程

	■堆肥散布 乾燥・熟成させた品質の良い堆肥（牛糞）を種を播く１ヶ月以上前に散布し、土と良く馴染ませておきます。
	■肥料散布 有機質肥料を主体として配合し散布します。また栽培期間中は追肥をしないので、とても重要です。
	■播種（種まき） トラクターに播種機を装着し、畦（人参のベット）を作りながら種を播く作業です。
	■トンネルの組み立てとビニール被服 パイプでアーチ型の骨組みを作り、その上からビニールを被せていきます。
	■間引き作業 生育を均等にする為に、極端に早いものや遅いもの、病害虫に冒されていないかチェックしながら間引きます。大切な作業で、すべて手作業で行っています。
	■土寄せ作業 間引き作業後にする行程で本葉３枚頃を目安にします。この作業も大切で葉の付け根が青く緑化するのを防ぎます。機械作業と手作業があります。
	■薬剤散布 除草と予防作業がありますが特にトンネルハウス人参は冬～初春にかけての栽培なので病気や害虫が極端に少なく防除作業は、すごく少なくてすみます。
	■換気 特殊ビニールカッターで、ハウス内の温度や湿度を調整します。暑かったり寒かったりすると生育や品質に大きく影響があります。
	■収穫 近年、機械を使った収穫が主体となり、重労働や作業時間が軽減され１４０日前後をかけ育てた人参の収穫です。
	■選別と箱詰 機械による洗浄、階級別に分けられた人参を、１本１本チェックしながら手作業で箱詰めしています。
	■検査 箱詰めされた人参は、JAへと運ばれて厳しく検品されます。
	■出荷 検査後、全国の取引市場に運送屋さんの協力があって消費者の手の中へと届きます。

（関東地区）
♦横浜丸中青果株式会社 〒221-0054 住所　神奈川県横浜市神奈川区山内1 ℡045-461-6163　℡045-461-6165	♦東京シティ青果株式会社 〒135-0061 住所　東京都江東区豊洲6丁目3-1 ℡03-6633-9115
♦東京新宿ベシフル株式会社 〒169-0074 住所　東京都新宿区北新宿4-2-1 ℡03-5925-5640　℡03-5925-5650	♦東一川崎中央青果株式会社 〒216-0012 住所　神奈川県川崎市宮前区水沢1丁目1番1号 ℡044-975-2251
♦東京豊島青果株式会社　板橋支社 〒175-0082 住所　東京都板橋区高島平6-1-5 ℡03-3979-7531　℡03-6731-3576	♦東京千住青果株式会社　東葛支社 〒270-2241 住所　千葉県松戸市松戸新田54 ℡047-361-0111　℡047-361-0112
♦東京千住青果株式会社　葛西支社 〒134-0086 住所　東京都江戸川区臨海町3丁目4-1 ℡03-3878-2121　℡03-3878-2141
（中部地区）
♦丸果石川中央青果株式会社 〒920-8719 住所　石川県金沢市西念4丁目7-1 ℡076-264-7270　℡076-264-7280	♦静岡VF株式会社 〒420-0922 住所　静岡県静岡市葵区流通センター1-1 ℡054-263-3000　℡054-263-3011
♦セントライ青果株式会社 〒480-0296 住所　愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字八反107 ℡052-903-5121　℡052-903-5171	♦県印三重中央青果株式会社 〒515-2114 住所　三重県松坂市小津町字一の割800番地 ℡0598-56-8415　℡0598-56-8405
（近畿地区）
♦京印京都南部青果株式会社 〒611-0043 住所　京都府宇治市伊勢田町西游田90-1 ℡0774-23-5455	♦大果大阪青果株式会社 〒553-0005 住所　大阪府大阪市福島区野田一丁目1-86 ℡06-6469-5000　℡06-6469-5050
♦東果大阪株式会社 〒546-0001 住所　大阪府大阪市東住吉区今林1丁目2-68 ℡06-6756-1010　℡06-6756-1050	♦岸和田青果株式会社 〒596-0044 住所　大阪府岸和田市西之内町67-2 ℡072-444-6655
♦神戸中央青果株式会社 〒658-0023 住所　兵庫県神戸市灘区深江浜町1-1 ℡078-413-7011　℡078-413-7012	♦姫路大同青果株式会社 〒670-0966 住所　兵庫県姫路市延末295 ℡079-224-3611　℡079-224-3613
（中国地区）
♦福山青果株式会社 〒721-0942 住所　広島県福山市引野町1丁目1-1 ℡084-941-3550
（四国地区）
♦徳島青果株式会社 〒770-0872 住所　徳島県徳島市北沖洲4丁目1-38 ℡088-628-2211	♦香川県中部青果株式会社 〒763-0083 住所　香川県丸亀市土器町北二丁目3 ℡0877-22-8112　℡0877-22-8113
♦松山青果株式会社 〒791-8686 住所　愛媛県松山市久万ノ台348-1 ℡089-927-6018　℡089-927-6020