シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン【宮武酒店ネットウエーブ】

　シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン　（ペサック・レオニャン地区　※白ワイン：グラン・クリュ）

Chateau Laville Haut-Brion

http://haut-brion.com/crus/laville/laville1.htm

ボルドーの偉大な辛口白ワイン
　2009年ヴィンテージからは、ラ・ミッション・オー・ブリン（Chateau La Mission Haut-Brion Blanc）の白ワインとして販売されるようになりました。

ヴィンテージ

GRAND VIN
2008
2007
2006
2005
2004
1998

ロバート・パーカーJr.「ボルドー第４版」より
　この極小のブドウ畑で、フランスで最も特筆に値する長命な白ワインが生産されている。土壌はラ・ミッション・オー=ブリオンの畑よりも砂利が少なく、重い。生産量はごくわずかなので、この白ワインの希少価値には拍車がかかっている。新樽で発酵、熟成されたラヴィル・オー=ブリオンは、年を経るごとにロウのような豊かさを呈する。
　樽から味わうと驚嘆に値する味わいだが、瓶詰め後、まったく閉じてしまい、5年から10年は再び開くことはない。名声と、常に品質のレベルが高いため、恐ろしいほどの高値で売れる。生産量の95％が輸出されているのはおそらくそのためであろう。

～一般的な評価～
　ラヴィル・オー=ブリオンは世界で最も偉大な辛口白ワインの1つである。30～40年も向上し続けるほどの、人知を超えた能力を持つ。

＜白＞
平均年間生産量：1万200本
畑　面積：3.7ha、平均樹齢：51年、植樹密度：10000本、平均収量：35hl/ha
育成：発酵と13～16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。
ブドウ品種：セミヨン70％、ソーヴィニョン・ブラン27％、ミュスカデル3％
所有者：ドメーヌ・クラランス・デュロンSA

◆◇◆GRAND VIN◆◇◆
グラン・ヴァン

	Chateau Laville Haut-Brion	（税込み価格）
	2008　シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン	４５.８００円

	Chateau Laville Haut-Brion	（税込み価格）
	2007　シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン	５３.８００円

	Chateau Laville Haut-Brion	（税込み価格）
	~~2006　シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン~~	８６.０００円

	Chateau Laville Haut-Brion	（税込み価格）
	~~2005　シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン~~	３４.３００円

	Chateau Laville Haut-Brion	（税込み価格）
	2004　シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン	２６.５００円

	Chateau Laville Haut-Brion	（税込み価格）
	~~1998　シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン~~	２４.８００円

[白：辛口]
　深遠なラヴィル・オー=ブリオンは、明るい黄色/緑/黄金色をしており、燻煙、ハーブ、ロウソクのロウ、パッションフルーツ、スイカズラ、白桃の超絶的ブーケを誇る。フルボディで、とろりとした舌触りがあるのにすっきりした酸が輪郭や生気を感じさせる。荘厳で、多層的な、若い、内向的なワインだ。たぶん何十年も熟成するだろう。
予想される飲み頃：2010～2030年　最終試飲年月：2003年1月　ポイント95

セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン、ミュスカデ

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